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SUBJECT 참외와 수박
WRITER 고태령 (ip:)
DATE 2019-05-23 12:49:07READ 42

안녕하세요! 더끌림 고태령 입니다.


일교차가 굉장히 큰 요즘. 건강을 위해 어떤 과일을 섭취 하시나요!


 더운 날씨 갈증을 해소하고 면역력 증진에 좋은


참외와 수박의 효능과 고르는 방법에 대해서 말씀드리겠습니다.

  

첫 번째. 참외


맛있는 참외는 색깔이 진하고, 황금빛을 하고 있으며,


골이 깊고 배꼽이 작은 것이 맛있는 참외랍니다.


더 추가를 하자면 나눠진 부분이 많은 참외가 당도도 높고 맛있다고 해요!


하지만 향이 너무 진하면 수확한지 오래된 참외라고 보시면 됩니다.


꼭지가 초록빛이 도는 것이 갓 따온 싱싱한 참외입니다.


모든 과일은 오래되면 식감이 좋지 않고, 당도만 높거든요.

 

참외는 몸속 과다하게 들어 있는 나트륨을 몸 밖으로 배출합니다.


혈압을 조절해주고, 붓기를 가라앉혀 주며,


사과 3배 정도 되는 양의 칼륨이 들어 있습니다.


칼륨, 베타카로틴이 풍부해서 면역력을 높이는데 효과적이며


성인병을 예방하고 노화를 방지해 준답니다.


엽산이 풍부한 참외는 임산부와 태아에게 좋습니다.


90%이상이 수분인 참외는 땀으로 손실된 수분을 보충하고, 갈증을 해소시켜 줍니다.


특히 참외의 껍질 부분에서 항암효과나 간 해독 효과가 뛰어나


깨끗이 씻어서 껍질째 드시길 권장 드려요!


변비로 고생 하시는 분들은 참외를 드시면 효과를 보실 수 있습니다.


이건 제 가족의 체험담이랍니다.

 


참외의 단점.


참외 속 씨 부분이 다 자라게 되면 냄새와 맛에 이상이 있을 수 있습니다.


육안으로 보시고 이상하다 싶으면 제거를 하고


드셔야 배탈이나 설사증상을 막을 수 있습니다.


몸이 찬 사람이 많이 먹게 되면 다리에 힘이 빠지고 냉병이 생길 수 있으니


맛이 좋아도 적당량을 드시는 것이 좋습니다.

 

 

두 번째. 수박


수박은 92%가 수분으로 구성되어 있어 100g30kcal밖에 되지 않는다고 합니다.


항산화 효과를 볼 수 있는 라이코펜 성분이 많은 토마토 보다 약 40% 많이 함유되어 있고,


혈관 건강에 도움이 되는 시트룰린 성분도 함유되어 있습니다.


비타민AC가 비교적 많이 함유되어 있으며 미량이지만


칼슘, 철분, 칼륨 등의 미네랄 성분이 다양하게 함유되어 있다고 합니다.


수박에 함유된 라이코펜은 강력한 항산화 작용을 한다고 합니다.


연구에 의하면 라이코펜이 비타민C나 비타민E보다


100배 이상 강력한 항산화 효과가 있는 것으로 나타났고,


활성산소로 인한 노화와 각종 질병을 효과적으로 예방할 수 있다고 합니다.


각종 암 예방에 도움이 되며, 종양의 성장을 억제하는 효능이 있다고 합니다.


다량 함유된 라이코펜은 피부를 검게 하고


기미를 생기게 하는 멜라닌 생성을 억제해 주며,


피부 탄력을 떨어뜨리는 일중항 산소를 제거하는 효능이 탁월합니다.

 

수박의 시트룰린은 체내에서 산화질소의 전구체인 L-아르기닌으로 전환이 되는데


적절한 산화질소는 혈관을 편안하게 유지시켜 주고


혈액이 원활하게 흐르도록 해주기 때문에 혈압을 낮추는데 도움이 된다고 해요.


수박껍질에 많은 L-아르기닌의 이런 혈관 이완 작용은


발기부전에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.


수박의 시트룰린은 대사과정에서 발생하는 암모니아 독성을 없애고,


요소 순환계에서 산화 노폐물을 제거하는 작용을 하므로


신장질환으로 인한 붓기를 제거 하는데 도움이 된다고 합니다.


숙면효과, 염증해고, 근육통 완화, 황백변성 예방 등이 알려져 있습니다.

 


수박 고르는 법.


수박을 두드렸을때 통통맑은 소리가 나는 것이


잘 익은 수박이며 색이 진하고 선명한 것이 달고,


검은색과 녹색이 구분이 확실하며 줄무늬가 곧게 뻗은 것이 좋습니다.


꼭지는 100원짜리 동전으로 가려질 만큼 작아야 잘 익은 것이며


배꼽이 작을수록 당도가 더 높다고 해요!


꼭지는 시작부분부터 누워 있고,


돼지꼬리처럼 말려있는 것이 당도가 높고 잘 익은 수박인데


요즘은 꼭지를 잘라 유통을 하기 때문에 이 방법은 어려울듯합니다.

 

수박이나 참외는 당 흡수가 빨라 당뇨가 있으신 분들은 적당히 섭취하시고,


활동량이 많은 낮에 드시는 것이 좋다고 해요.

 

마트에 장을 보러 갔다가 제가 제일 좋아하는


두 가지 과일을 구매하며 생각이 나서 정보를 공유합니다.


몸에 좋은 우리농산물 많이 드시고, 건강회복하세요! 감사 합니다 ~


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