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SUBJECT 양파의 효능
WRITER 고태령 (ip:)
DATE 2019-08-09 10:05:23READ 71

더운 날씨 어떻게 지내시나요! 이번 여름은 뜨겁고 습한 날이 너무 많은 것 같습니다.


 다양하고 좋은 성분이 많아 각종 치료와 함께 놀라운 효능이 있는


양파의 효능과 고르는 법에 대해서 말씀드리겠습니다.

  

첫 번째. 불면증 개선


양파에 들어있는 비타민 B1과 유화아릴이 신경을 진정시키는 효과가 있어


불면증과 초조함, 불안증을 해소시켜줍니다.

 


두 번째. 콜레스테롤 억제


'퀘르세틴'이라는 성분이 양파의 껍질에 많이 들어있고, 폴리페놀 성분이 양파는


항산화 성분이 풍부하기 때문에 나쁜 콜레스테롤을 없애줍니다.

  

세 번째. 동맥경화 예방


혈관벽에 혈중 콜레스테롤이 많이 축적되면 동맥경화를 일으키게 되는데


양파에는 혈관이 탄력을 잃지 않도록 예방을 해줍니다.


네 번째. 혈액순환


양파에 들어있는 유화아릴 성분은 소화액 분비를 촉진시키고


특히 매운맛은 신진대사를 원활하게 하여 혈액순환을 촉진하는 작용을 합니다.

 


다섯 번째. 감기 예방


끓는 물에 양파 몇 조각을 넣어 양파 차를 만든 후 마시게 되면 감기 예방은 물론


몸살 기운 완화와 함께 가래에도 탁월한 효능을 보입니다.

 


여섯 번째. 흉터 완화


양파를 잘라 체에 걸러 즙을 천에 묻힌 후 흉터에 바르게 되면 양파의 중요 성분으로 인해


몇 주 후면 변색된 흉터의 색이 원래 피부의 색으로 바뀌는 것을 느낄 수 있어요

 


일곱 번째. 골밀도 향상


연구결과 양파 섭취량과 뼈 건강의 상관관계를 조사했는데


양파 섭취량이 높은 사람의 골밀도 상태가 더 좋았다고 해요.


양파를 전혀 먹지 않는 사람과 골발 골절 위험이 20% 넘게 차이가 난다고 합니다.

  

여덞 번째. 변비와 다이어트 효과


양파에는 천연 인슐린이라고 불리는 식이섬유인 이눌린이 풍부해 소화에 좋습니다.


장내 유익한 미생물의 성장을 돕는 이눌린은 변비 예방에도 도움을 줍니다.


또 혈당량 조절과 영양소 흡수에는 긍적적인 영향을 주며


입맛을 떨어뜨리는 효과가 있어 다이어트에도 좋습니다.


아홉 번째. 항암효과


양파 및 마늘의 섭취 빈도가 높을수록 암 유발 위험이 낮아지는 것으로 나타났다 합니다.


양파에는 항암작용을 하는 항산화제가 들어있어 암과 심장병 예방에 효과적이라고 해요.

  

양파를 고르는 tip.


양파는 암놈과 추대라고도 하는 숫놈이 있습니다.


숫놈은 심이 박힌 것 같이 줄기가 커 드실 수 있는 부분이 적습니다.


영양분이 뿌리 쪽에 모이는 것이 아니라


꽃봉오리에 모이는 숫놈은 맛이 없을뿐더러 저장도 되지 않고,


상품가치가 없어서 선별의 대상이라 뽑아서 버리는데


요즘은 유통이 되는 경우가 있더라고요.


구별하는 방법은 넙대대 옆으로 퍼진건 암놈,


심이 박혀서 금방 썩게 되는 양파는 숫놈이라고 보시면 됩니다.


요즘 다품종이 나와서 길게 생긴 암놈도 있는데, 넙대대하고, 구형모양의 암놈을 구입하세요~

 

매일 저녁 식사 때에 생 양파를 찍어 먹는데 피로 회복에 좋은걸 느꼈답니다.


햇양파가 나온 요즘. 저가격으로 양파 생산농가들이 너무 힘들어 하고 있어요.


몸에 좋은 양파 많이 드시고, 건강회복하세요! 감사 합니다 ~


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