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SUBJECT 귤의 효능
WRITER 고태령 (ip:)
DATE 2020-10-26 09:54:32READ 29

안녕하세요! 더끌림 고태령입니다.


제철과일을 이야기할 때 절대 빼놓을 수 없는 것이 귤인데요


감기 예방에 좋고 면역력을 강화해주는 제철과일 귤의 효능을 말씀드리겠습니다.

 

겨울철 과일의 여왕이라 불리는 귤은 보통 10월부터 1월까지가 제철인데요.


비타민C가 풍부한 대표적인 과일로 100g당 무려 44의 비타민C가 들어있어


성인 기준 하루에 귤 2~3개만 섭취하여도


성인 기준 일일 비타민C 권장량(100)을 채울 수 있어 비타민의 보고라고 불립니다

 

비타민C는 기관지 점막을 튼튼하게 해주기 때문에 감기에 쉽게 노출되지 않도록 도와주고, 면역력을 높여주며


기미, 주근깨, 주름과 같은 피부 노화를 예방하는 데 도움을 주는 콜라겐을 생성시킨다고 합니다.

 

또한, 귤에는 비타민C 이외에도 베타카로틴이 풍부하게 들어있는데요.


베타카로틴은 체내에서 눈 건강을 위한 필수 성분인 비타민 A로 전환되어


비타민 A 결핍증인 안구건조증, 야맹증, 각막연화증 등을 예방하는 효과가 있습니다.


또한, 우리 몸에 체내 산소 공급을 해주며 혈액순환을 원활하게 할 뿐만 아니라


활성산소를 제거하여 노화를 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

그 밖에도 귤에는 섬유질과 펙틴, 헤스페리딘이 풍부하게 들어있어 장내 유익균을 보호할 뿐만 아니라


모세혈관을 튼튼하게 하여 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 데 도움을 주어 당뇨와 고혈압을 예방할 수 있습니다.


단 귤 겉에 붙어 있는 하얀 물질인 귤락을 벗겨내지 않고 그대로 섭취하여야 한다는 사실 잊지 마세요!

 

귤은 맛있게 드시는 방법


귤을 주무르면 숙성을 유도하는 에틸렌 성분이 나오는데요.


에틸렌은 귤의 당도를 20%까지 증가시키기 때문에 귤이 너무 시거나 많이 달지 않다면


 터지지 않을 정도로 살살 주물러 놓았다가 드시면 더 달콤한 귤을 만나실 수 있습니다!

 

하나 둘씩 까먹다 보면 어느새 산더미 같이 쌓이는 귤.


일교차가 큰 날씨 몸에 좋은 우리 농산물 많이 드셔서 건강회복하세요! 감사합니다~


- 경북 안동에서 대한민국 농부 고태령 올림-

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