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SUBJECT 보리차의 효능
WRITER 고태령 (ip:)
DATE 2021-10-06 13:31:44READ 152

‘농부 고태령의 농산물 이야기’

안녕하세요! 더끌림 고태령입니다.

엘리자베스 영국 여왕의 장수비결인 보리차에 대해 말씀드릴게요! 

 

보리차는 더위를 물리치고 소화를 잘 되게 하며 진액을 늘리는 작용이 있다고 하는데요

무더운 여름철뿐만 아니라 날씨가 춥고 건조한 가을이나 겨울철에도 보리차를 마시면 진액이 늘어나고 폐가 윤택해진다고 합니다. 

곧 보리차는 계절에 상관없이 모든 사람의 체질에 맞으며 남녀노소 누구한테나 다 좋은 음료입니다.

 

첫째, 소화 기능에 도움

보리차는 섬유소 함량이 높은 편이라서 영양분을 조절하고 음식물을 건강하게 소화하게 도움을 주며,

섬유질이 장운동을 활성화해 설사를 멎게 하는 데 도움이 된다고 합니다. 

 

둘째, 체중감량에 도움

소화와 신진대사를 향상해주므로 체중감량에 영향을 끼친다고 하는데요. 갖가지 미네랄, 영양분이 풍부하지만 

열량이 매우 낮고 식욕을 억제해 지방을 분해하며 변비 치료에도 효과적이라 체중감량을 돕는다고 해요.

 

셋째, 혈당 조절 효과

보리차는 몸의 혈당과 인슐린 균형을 조절하는 효과가 있어 당뇨 증상을 완화시키고, 당뇨 예방에 도움이 된다고 합니다.

 

넷째, 카페인이 포함되어 있지 않다

흔히 접할 수 있는 차들은 보통 카페인이 함유된 편인데 보리차는 카페인이 포함되지 않아 카페인 과다섭취를 막을 수 있습니다.

 

다섯째, 수면에 도움

카페인으로 인한 각성효과가 없기에 카페인 음료 대신 보리차를 마시면 숙면에 도움이 됩니다.

여섯 번째, 항산화 작용

체내에 존재하는 활성산소는 질병과 노화를 유발하는데 보리차에는 베타카로틴 등이 강력한 항산화 작용을 하여 활성산소를 억제한다고 합니다. 또한, 약간 태운 보리가 숯과 같은 구조를 갖게 되기 때문에 중금속 배출에 도움이 된다고 합니다.

 

일곱 번째, 위점막 보호

보리에 함유된 갈락토시락, 만난, 네보신 등이 장기관의 염증을 개선해주고 위점막을 보호하여 위염, 위궤양에 효과적이라고 합니다.

 

여덟 번째, 수분 보충

일반 생수보다 비타민등의 영양소가 풍부하여 탈수 예방에 효과적이며, 

몸이 허약해 땀을 잘 흘리는 아이에게 수분 보충으로 효과적 입니다.

 

아홉 번째, 빈혈에 도움

보리차에는 혈액 세포가 산소를 운반하도록 도와주는 철분이 포함되어 있는데요. 

철분 결핍으로 나타나는 빈혈, 보리차를 복용하면 철분 수치가 올라가고 빈혈을 예방할 수 있다고 합니다.

 

열 번째, 대장암 예방

보리에 들어있는 베타글루칸은 체내에 존재하는 발암성 물질을 흡착하여 체외로 배출시켜 주는 역할을 한다고 합니다. 

장내에 존재하는 발암 물질을 배출시켜 암 예방에 효과적이며 학자들의 연구에 따르면 평소에 늘 보리차를 마시면 

몸무게를 줄이는 데 매우 좋은 효과가 있는 것으로 나타났다고 합니다


p.s 소비자분들의 우리농산물 애용은 국민의 생명창고를 지키는

 농민들에게 큰 힘이 된답니다! 몸에 좋은 우리 농산물 애용 부탁 드릴게요~ 

- 경북 안동에서 대한민국 농부 고태령 올림-


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